Ressources Pédagogiques

Le Tour de France, l'Equipe, Le Marathon de Paris : La stratégie du groupe Amaury

Sophie TURCONI — 2018-09-21T09:42:00Z

Le groupe Amaury est un groupe familial indépendant contrôlé par la famille du Fondateur Emilien Amaury. Le groupe a investi 2 grands domaines : l'évènement sportif via sa filiale ASO et les médias via sa filiale l'Equipe. Marie-Odile Amaury, PDG du groupe, porte la vision et les valeurs du groupe : la passion du sport, l'innovation et l'anticipation du marché.

- Séquences pédagogiques / Scénarios

Scénario : Retour de plage®, une success story

Anne BRIERE — 2017-05-08T16:13:07Z

QUESTIONS ET PROBLEMATIQUES ABORDEES :

• En quoi la création d'une entreprise correspond-elle à une logique entrepreneuriale ?
• Comment le management contribue-t-il au développement d'une entreprise ?
• Qu'est-ce que la finalité d'une entreprise ?
• Pourquoi les logiques entrepreneuriale et managériale sont-elles indispensables à la finalité ?
• Comment s'assurer de la pertinence des décisions prises par rapport à la finalité de l'entreprise ?
• Pourquoi et comment choisir une structure organisationnelle ?
• Quels sont les facteurs influençant le choix d'une structure ?

Rubrique	Descriptif
PUBLIC	Classe de BTS
COMPETENCES DU PROGRAMME	• Caractériser et distinguer les logiques entrepreneuriales et managériale mises en œuvre dans les entreprises • Identifier et analyser les enjeux liés à chacune de ces logiques • Montrer en quoi elles peuvent être complémentaires • Caractériser la finalité d'une entreprise donnée • Distinguer les actions stratégiques des actions opérationnelles et montrer leur interdépendance • Définir les critères de performance et construire des indicateurs appropriés • Identifier le type de structure d'une entreprise et dégager ses caractéristiques • Identifier les mécanismes de coordination et de contrôle mis en place • Analyser les déterminants du choix d'une structure.
NOTIONS DU PROGRAMME	Point 1.1 – La logique entrepreneuriale, une opportunité et une démarche – La logique managériale : l'optimisation des ressources au service d'un projet Point 1.2 – La finalité de l'entreprise – Le management stratégique et le management opérationnel – La performance Point 3.3 – La raison d'être d'une structure – Les principales configurations structurelles
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES	Le scénario est construit sur le cas d'une PME Il a pour objectifs : – de faire découvrir et d'étudier les logiques entrepreneuriale et managériale qui ont conduit à la création et au développement d'une PME donnée, – de montrer que les décisions prises pour le développement de la PME relèvent respectivement du management stratégique ou du management opérationnel, – de faire apprécier la performance de la PME à partir d'indicateurs de mesure et de montrer la nécessité de cette évaluation face aux décisions à prendre, – de montrer la nécessité de mettre en place une organisation pour répartir et coordonner les activités, – de découvrir les différents aspects de la structure d'une entreprise, – d'analyser l'impact de facteurs de contingence, et notamment des décisions stratégiques, sur le choix et l'évolution de la structure de la PME. Le scénario invite également les élèves : – à une réflexion personnelle sur des décisions stratégiques envisagées par la PME. À travers l'étude de la PME, il s'agit bien entendu de conduire une réflexion de plus large sur l'entreprise en général.
PREREQUIS	Aucun
DUREE DU SCENARIO	Variable selon le degré d'avancement du questionnement
SUPPORTS EXPLOITES	Les étudiants ont à leur disposition trois dossiers : – un scénario avec un questionnement progressif structuré en quatre actes (ou étapes) chronologiques, – des ressources documentaires présentant un ensemble d'informations propres à l'entreprise étudiée que les étudiants sont invités à exploiter lors du questionnement. – des ressources notionnelles que les étudiants sont invités à mobiliser lors du questionnement.

Compte-Nickel : Le compte sans banque

Sophie TURCONI — 2016-10-02T17:19:12Z

QUESTIONS ET PROBLEMATIQUES ABORDEES :
– Comment est né le Compte-Nickel ? A quelles opportunités ce projet répond-t-il ?
– Compte-Nickel est-il un service innovant ?
– Quelle est la politique d'innovation de cette entreprise ?
– Quelles sont les investissements nécessaires pour lancer Compte-Nickel ? comment ont-ils été financés ?
– Quels sont les besoins de financement liés au cycle d'exploitation ? Comment peuvent-ils être financés ?

PUBLIC	Classe de BTS
CAPACITES DU PROGRAMME	analyser les enjeux et les modalités d'une politique d'innovation distinguer les besoins de financement liés à l'exploitation de ceux liés à l'investissement choisir les modes de financement adaptés aux besoins d'exploitation et d'investissement
NOTIONS DU PROGRAMME	Diagnostic externe (outil PESTEL), compétences distinctives, ressources stratégiques, stratégies globales, stratégies concurrentielles, modalités de développement Innovation, patrimoine technologique, politique d'innovation (recherche et développement, brevets), démarche qualité Besoins de financement liés à l'exploitation et liés à l'investissement, choix d'un mode de financement adapté
OBJECTIFS PEDAGOGIQUES	Procéder à l'étude d'un scénario qui aborde les différentes notions.
PREREQUIS	2.2 Etablir un diagnostic stratégique 2.3 Effectuer des choix stratégiques
DUREE DE LA SEQUENCE	Le scénario se décompose en 3 actes : Acte I : Conception et développement du projet par les fondateurs 1 heure Acte II : Mettre en œuvre une politique d'innovation - 2 heures Acte III- Financer ses activités- 2 heures
SUPPORTS EXPLOITES	Le dossier documentaire porte sur la Financière des Paiements Electroniques qui commercialise le Compte-Nickel. Il comporte des articles de presse, deux vidéos pouvant être utilisées comme supports, une interview du président de l'entreprise, Hugues le Bret. Un test Socrative permet une évaluation en fin de séquence.

Cas AWEL International

Ludovic BABIN — 2011-06-05T15:06:01Z

Questions et problématiques abordées :
Qu'est-ce que le management des connaissances ? Quelle est la différence entre information et connaissance ? Comment mettre en place une politique de Knowledge Management ? Quels sont les enjeux de la mise en place d'une telle démarche ? Qu'est-ce qu'une entreprise apprenante ?

Eléments	Descriptif
Public	Classe de 2ème année de BTS
Place dans le programme	SEQUENCE PEDAGOGIQUE RECOUVRANT LE THEME 4.2 : OPTIMISER LES RESSOURCES TECHNOLOGIQUES ET LA CONNAISSANCE – LE MANAGEMENT DE LA CONNAISSANCE
Durée de la séquence	4 heures (2x2 heures en classe entière). Le travail peut également être réalisé par groupe de 2 étudiants avec une mise en situation concrète à l'issue de laquelle un rapport écrit ou oral peut être demandé.
Notions principales	Système d'information Management des connaissances Entreprise apprenante
Pré-requis	1.1 Entreprendre et gérer La logique managériale 2.1 Définir une démarche stratégique Les étapes de la démarche stratégique 3.2. Faire évoluer la structure La dynamique structurelle 4.1. Mobiliser les ressources humaines La motivation et l'implication des salariés
Objectif pédagogique	Analyser une situation d'entreprise pour aborder les concepts théoriques relatifs au thème étudié.
Supports exploités	Dossier étudiant : – Un cas d'entreprise (AWEL International) – Un dossier ressources – Un dossier consignes Dossier professeur : – Un dossier « corrigé » – Une synthèse notionnelle

Enjeux et modalités de la politique d'innovation

Thierry Dejean — 2011-05-10T12:24:35Z

Problématiques abordées :
Quels avantages une entreprise peut-elle retirer de la mise en place d'une politique d'innovation et quels risques encourt-elle à ne pas la mettre en place ?
Quels sont les éléments constitutifs d'une politique d'innovation ?
Comment optimiser le processus d'innovation ?
Comment améliorer les performances des entreprises en matière d'innovation ?
Quelle est la place spécifique de l'innovation dans les PME ?

Public	Classe de 2ème année de BTS
Place dans le programme	PARTIE 2 : METTRE EN OEUVRE LA STRATÉGIE 4. Mobiliser les ressources 4.2 Optimiser les ressources technologiques
Durée de la séquence	2 séquences de 2 h
Notions principales	Patrimoine technologique Veille technologique Démarche qualité Processus d'innovation Recherche et développement Protection de la propriété industrielle
Pré-requis	PARTIE 1 : FINALISER ET DÉCIDER 2. Élaborer une stratégie 2.3 Effectuer des choix stratégiques PARTIE 2 : METTRE EN OEUVRE LA STRATÉGIE 4. Mobiliser les ressources 4.2 Optimiser les ressources technologiques L'organisation de la production. Joseph Schumpeter : L'entrepreneur et l'innovation Igor Ansoff : Les stratégies globales Michael Porter : Les forces concurrentielles et l'avantage concurrentiel Hamel et Prahalad : Les compétences fondamentales
Objectif pédagogique	Montrer comment la politique d'innovation participe à la mise en œuvre des stratégies choisies.
Supports exploités	Fichier 1 : La trame Fichier 2 : Le dossier Etudiant Fichier 3 : Le dossier Professeur
Organisation de la classe	Classe entière ou travail par groupes avec un rapporteur.

La Poste face à la révolution internet et à l'ouverture du courrier à la concurrence

Sophie TURCONI — 2011-04-21T14:25:49Z

Public	Classe de 2re année de BTS
Place dans le programme	Partie 2 : METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE 3.2 FAIRE EVOLUER LA STRUCTURE
Durée de la séquence	Séquence pédagogique complète de 8 heures, découpée en 2 sous-parties de 4 heures
Notions principales	organisation transversale, organisation par projet, organisation en réseau, organisation innovatrice (adhocratie), facteurs de contingence, reengineering (Hammer et Champy), , changement structurel (Greiner, Crozier)
Pré-requis	Programme 1ère année : 1.1 Entreprendre et gérer 1.2 Finaliser, mobiliser et évaluer 1.3 Diriger et décider 2.2 Effectuer des choix stratégiques Programme 2ème année : 3.1 Choisir une structure
Objectif pédagogique	Procéder à l'étude d'un cas d'entreprise pour traiter les notions du thème.
Supports exploités	Un dossier étudiant (travaux à réaliser, cas d'entreprise, ressources notionnelles) s'appuyant sur l'entreprise La Poste et comportant deux parties qui s'articulent entre elles : Partie 1 : L'évolution vers des configurations structurelles flexibles – Cette partie présente le groupe La Poste confronté à des changements de structure face à la baisse de l'activité courrier et à l'intégration des nouvelles technologies. Quatre ressources portent sur les concepts de processus, reengineering, changement structurel et projet. – Un dossier professeur (corrigé et synthèse) Partie 2 : La gestion de la dynamique structurelle – Cette partie présente la gestion des changements envisagés par la direction du groupe La Poste ainsi que les freins à la mise en place de la nouvelle structure. Deux ressources portent sur les jeux des acteurs (M. Crozier) et l'analyse de L.E Greiner (Cycle de vie de l'entreprise) – Un dossier professeur (corrigé et synthèse)

– Ce cas se divise en 2 parties qui s'articulent entre elles :

Partie 1 : L'évolution vers des configurations structurelles flexibles
Partie 2 : La Gestion de la dynamique structurelle

– Point 3.2. Faire évoluer la structure (durée indicative du programme 8 heures)

– Le dossier étudiant comporte :

Un sous-dossier 1 : Les travaux à réaliser (parties 1 et 2)
Un sous-dossier 2 : le cas La Poste (parties 1 et 2)
Un sous-dossier 3 : Les ressources notionnelles (parties 1 et 2)

EARL « Champagne P. Lepaitre » L'adaptation des ressources humaines aux objectifs stratégiques

Anne BRIERE — 2011-02-07T19:14:57Z

Questions et problématiques abordées :

En quoi les ressources humaines participent-elles à la création de valeur dans l'entreprise ?
Qu'est-ce que la gestion prévisionnelle des ressources humaines ?
Comment la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences est-elle un support de l'action stratégique de l'entreprise ?
Comment la démarche compétence s'inscrit-elle dans la gestion prévisionnelle des ressources humaines ?
Quelles sont les actions qui permettent de réduire les écarts résultant de la GPEC ?
Comment la gestion des ressources humaines peut-elle permettre à l'entreprise d'être plus flexible ?

Public	Classe de 2re année de BTS
Place dans le programme	Thème 4 : Mobiliser les ressources Point 4.1 : Mobiliser les ressources humaines
Durée de la séquence	4 heures
Notions principales	La gestion des emplois et des compétences La flexibilité
Pré-requis	2.2 Etablir un diagnostic stratégique [Les ressources stratégiques disponibles] 2.3 Effectuer des choix stratégiques
Objectif pédagogique	Procéder à l'étude d'un cas d'entreprise pour traiter les notions du thème.
Supports exploités	Trois dossiers : – Un cas d'entreprise : EARL « Champagne P. Lepaitre » – Un dossier ressources – Le questionnement

ENERGY-ZEN : Stratégie et politique de financement

Jean-Jacques Benaiem. — 2010-06-09T10:06:51Z

Questions et problématiques abordées :
- Mise en œuvre des modèles d'analyse stratégique : SWOT, forces de Porter, PESTEL – Définition des besoins de financement auxquels se trouve confrontée Energy-Zen – Panorama des modes de financement – Avantages et limites de chacun d'entre eux – Choix de modes de financement pertinents pour financer des besoins liés à l'investissement et des besoins liés à l'exploitation. – Liens entre stratégie et Finance.

Questions et problématiques abordées :

- Mise en œuvre des modèles d'analyse stratégique : SWOT, forces de Porter, PESTEL
– Définition des besoins de financement auxquels se trouve confrontée Energy-Zen
– Panorama des modes de financement
– Avantages et limites de chacun d'entre eux
– Choix de modes de financement pertinents pour financer des besoins liés à l'investissement et des besoins liés à l'exploitation.
– Liens entre stratégie et Finance.

Compétences mises en œuvre :
- Etablir un diagnostic de l'entreprise Energy-Zen – Distinguer les besoins de financement liés à l'exploitation de ceux liés à l'investissement ; – Choisir les modes de financement adaptés aux besoins d'exploitation et d'investissement.

Public	Classe de 2re année de BTS
Place dans le programme	SEQUENCE PEDAGOGIQUE RECOUVRANT LE THEME 4.3 : FINANCER LES ACTIVITES
Durée de la séquence	3 heures
Notions principales	les besoins de financement liés à l'exploitation de ceux liés à l'investissement les modes de financement adaptés aux besoins d'exploitation et d'investissement
Pré-requis	Partie 2 du programme de première année « Elaborer une stratégie « et plus particulièrement la partie 2.2 « Etablir un diagnostic stratégique ».
Objectif pédagogique	Procéder à l'étude d'un cas d'entreprise pour traiter les notions du thème.
Supports exploités	Dossier étudiant : – le cas Energy-Zen accompagné d'une ressource intitulée « Comment les entreprises se financent » article d'Alexis Canuet extrait d'Alternatives économiques hors série n°79. – Une fiche de consignes Dossier professeur : corrigé incluant des réponses détaillées aux questions théoriques afin de servir éventuellement de support de cours.

Cas Bouygues Culture d'entreprise – Motivation des salariés

Sophie TURCONI — 2010-04-14T15:38:12Z

Questions et problématiques abordées :
1- Qu'est-ce que la culture d'entreprise ? Quels sont les déterminants d'une culture d'entreprise ?
Pourquoi la culture d'entreprise est-elle un outil de management ?
2- Quels sont les facteurs déterminant la motivation ? Quels sont les apports des théoriciens des organisations ?
3- Quels sont les leviers de la motivation en entreprise ? Quels sont les objectifs et les limites des politiques de motivation mises en place ?

Compétences mises en œuvre :
– repérer les facteurs déterminants de la motivation
– choisir les leviers de motivation qui concilient l'objectif de l'entreprise et la satisfaction du besoin de l'individu
– établir le lien entre la culture d'une entreprise donnée et l'implication des salariés

Public	Classe de 2re année de BTS
Place dans le programme	Partie 2 : METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE 4.1 MOBILISER LES RESSOURCES HUMAINES
Durée de la séquence	Séquence pédagogique complète de 8 heures, découpée en 2 sous-parties de 4 heures
Notions principales	Motivation, implication, facteurs de motivation, théories de la motivation (Maslow, Herzberg, Vroom), culture d'entreprise, valeurs, lien culture- stratégie, l'entreprise coalition d'acteurs (Cyert et March).
Pré-requis	Programme 1ère année : 1.1 Entreprendre et gérer 1.2 Finaliser, mobiliser et évaluer 1.3 Diriger et décider 2.2 Effectuer des choix stratégiques Programme 2ème année : 4.1 Mobiliser les ressources humaines – l'adaptation des ressources humaines aux objectifs stratégiques
Objectif pédagogique	Procéder à l'étude d'un cas d'entreprise pour traiter les notions du thème.
Supports exploités	Partie 1 : Le groupe Bouygues : une histoire et un fondateur (La culture d'entreprise, ses déterminants et son rôle dans l'implication des salariés) – Un cas étudiant comprenant 4 annexes (dont une publicité tirée du site www.bouygues.com) et 3 ressources théoriques : Cyert et March, les manifestations de la culture d'entreprise, le poids des cultures individuelles. – un dossier professeur (corrigé et synthèse) Partie 2 : Le groupe Bouygues : la motivation et l'implication des salariés – Un cas étudiant comprenant une annexe « la politique de ressources humaines chez Bouygues » (extraits du site www.bouygues.com) et deux ressources théoriques : « les ressorts de la motivation » (extrait de Sciences humaines n°92), « la motivation de l'homme au travail à travers le siècle ». – un dossier professeur (corrigé et synthèse) Pour aller plus loin : Analyse proposée par l'article « Taylor et l'organisation scientifique du travail » n° 251 du mensuel Alternatives Economiques

Le cas CARPIER ou comment transférer les connaissances

Sylvie BARON — 2010-02-14T17:48:41Z

Problématiques abordées :
En quoi consiste le management des connaissances ?
Quels sont les enjeux du management des connaissances ?
Quelles sont les étapes d'une démarche de management des connaissances ?
Comment peut-on garantir le succès d'une démarche de management des connaissances ?

Public	Classe de 2ème année de BTS
Place dans le programme	Thème 4.2 Optimiser les ressources technologiques et la connaissance Sous partie : Le management des connaissances
Durée de la séquence	Séquence pédagogique complète de 4 heures soit 2 séquences de 2 heures chacune.
Notion(s) principale(s)	- Les notions de connaissances et de compétences, – le management des connaissances – Le partage des savoirs et des compétences – L'intelligence collective – Le travail collaboratif
Pré-requis	La théorie de E Penrose sur les connaissances tangibles et intangibles La mobilisation des RH (formation) La politique d'innovation
Objectifs pédagogiques	Utiliser la méthode du cas pratique pour aborder un concept Développer la compétence liée au thème : « Analyser les enjeux et les modalités d'une politique de management des connaissances ».
Supports exploités	Trois dossiers : Un cas pratique, un dossier ressources comprenant 4 annexes et un questionnement avec des questions d'analyse et des questions d'application.
Organisation de la classe	En classe entière a priori, mais on peut très bien constituer des groupes et demander à chacun des groupes d'exposer son travail au fur et à mesure du déroulement de la séquence, le questionnement méthodologique laisse toute souplesse au professeur.