https://crcom.ac-versailles.fr/ Réseau national de ressources pédagogiques en Communication/Management/Economie-Droit fr SPIP - www.spip.net https://crcom.ac-versailles.fr/local/cache-vignettes/L144xH109/logo_eg_crcom-0eeaa.jpg?1690138328 https://crcom.ac-versailles.fr/ 109 144 https://crcom.ac-versailles.fr/STMG-SDGN-Quelle-relation-entre-le-prix-le-cout-et-la-qualite-d-un-produit https://crcom.ac-versailles.fr/STMG-SDGN-Quelle-relation-entre-le-prix-le-cout-et-la-qualite-d-un-produit 2026-01-26T11:00:00Z text/html fr Eric BOVI <p>Cette séquence porte sur le thème 3 Création de valeur et performance du programme de SDGN et plus particulièrement sur la question Peut-on mesurer la contribution de chaque acteur à la création de valeur ? <br class='autobr' /> A travers un contexte organisationnel concernant l'ouverture d'un kebab l'élève est amené à analyser les conséquences d'une modification du prix de vente sur l'activité et la clientèle, à calculer le coût d'un kebab, une marge, à appréhender la notion de charges, et enfin à analyser la relation entre coût, (...)</p> - <a href="https://crcom.ac-versailles.fr/-Sciences-de-gestion-et-numerique-" rel="directory">Sciences de gestion et numérique </a> <div class='rss_texte'><p>Cette séquence porte sur le thème 3 Création de valeur et performance du programme de SDGN et plus particulièrement sur la question Peut-on mesurer la contribution de chaque acteur à la création de valeur ?<br class='autobr' /> A travers un contexte organisationnel concernant l'ouverture d'un kebab l'élève est amené à analyser les conséquences d'une modification du prix de vente sur l'activité et la clientèle, à calculer le coût d'un kebab, une marge, à appréhender la notion de charges, et enfin à analyser la relation entre coût, prix et qualité. Une application complémentaire est proposée en fin de séquence sur le calcul du coût d'un Paris Brest.</p> <table class="table spip"> <thead><tr class='row_first'><th id='id95a3_c0'>Relation entre le prix, le coût et la qualité d'un produit</th></tr></thead> <tbody> </tbody> </table><table class="table spip"> <tbody> <tr class='row_odd odd'> <th id='id3720_l0'>Notions</th> <td headers='id3720_l0'>Prix, coût, marge, charges</td></tr> <tr class='row_even even'> <th id='id3720_l1'>Finalité</th> <td headers='id3720_l1'>L'élève est capable d'analyser la relation entre le prix, le coût et le niveau de qualité d'un produit ou d'un service.</td></tr> <tr class='row_odd odd'> <th id='id3720_l2'>Objectifs pédagogiques</th> <td headers='id3720_l2'><ul class="spip"><li> Repérer ce qu'est un coût, un prix, une marge</li><li> Identifier les coûts à retenir pour fixer le prix de vente d'un bien/service</li><li> Connaître les autres éléments intervenants dans la fixation d'un prix de vente</li><li> Repérer les liens entre coût, prix et qualité.</li><li> Identifier comment déterminer le prix de vente acceptable par les consommateurs.</li></ul></td></tr> </tbody> </table></div> https://crcom.ac-versailles.fr/STMG-SDGN-Comment-prevoir-la-performance-de-l-activite https://crcom.ac-versailles.fr/STMG-SDGN-Comment-prevoir-la-performance-de-l-activite 2025-05-05T05:53:55Z text/html fr Eric BOVI <p>Cette séquence prend appui sur un contexte d'organisation privée, le restaurant « la table des cigognes ». Elle vise à faire découvrir des notions et capacités de la question Quelle prise en compte du temps dans la gestion de l'organisation ? du thème 4 Temps et risque. Le fichier tableur joint permet à l'élève de mobiliser l'outil numérique pour acquérir les capacités. Comment prévoir la performance de l'activité ? Notion Prospective en matière d'activités : budget, seuil de rentabilité Capacités (...)</p> - <a href="https://crcom.ac-versailles.fr/-Sciences-de-gestion-et-numerique-" rel="directory">Sciences de gestion et numérique </a> <div class='rss_texte'><p>Cette séquence prend appui sur un contexte d'organisation privée, le restaurant « la table des cigognes ». Elle vise à faire découvrir des notions et capacités de la question Quelle prise en compte du temps dans la gestion de l'organisation ? du thème 4 Temps et risque. Le fichier tableur joint permet à l'élève de mobiliser l'outil numérique pour acquérir les capacités.</p> <table class="table spip"> <thead><tr class='row_first'><th id='id5ccc_c0' colspan='2'>Comment prévoir la performance de l'activité ?</th></tr></thead> <tbody> <tr class='row_odd odd'> <td headers='id5ccc_c0'>Notion</td> <td>Prospective en matière d'activités : budget, seuil de rentabilité</td></tr> <tr class='row_even even'> <td headers='id5ccc_c0'>Capacités</td> <td><ul class="spip"><li> utiliser des données prospectives pour repérer l'incidence d'une évolution de l'activité d'une organisation sur son résultat (seuil de rentabilité) ;</li><li> utiliser des données prospectives pour repérer l'incidence d'une évolution de l'activité d'une organisation sur sa trésorerie (démarche budgétaire).</li></ul></td></tr> </tbody> </table></div>